Маман аптап ыстықта ет жеу неге қауіпті екенін айтты

"Күн ыстықта ағза жұмысының барлығы баяулайды. Ал шикі көкөністер талшығы ас қорытуға көмектеседі. Егер ет ұзақ уақыт қорытылатын болса, бұл қауіпті. Әсіресе ауыр, қызыл ет болса. Ол ұзақ уақыт бойы асқазанда ғана емес, ішекте де жатып қалады. Бұл онкологияның пайда болу қаупін ұлғайтады, өйткені талшықтар астың тез жүріп, тамақтан арылуға көмектеседі", - деді ura.ru-ға берген сұқбатында маман.

Ол шашлықтың орнына ылғалға бай пісірілген көкөністерден барбекю жасауды ұсынады. Диетолог ыстықта дене барлық күшін салқындауға жұмсайтынын, бұл ас қорыту жүйесінің жұмысына әсер ететінін айтады.

"Мұндайда ас өте жақсы сіңірілмейді, өйткені бұл үшін қанның қалыпты қозғалысы, оттегінің болуы, ферменттердің қалыпты түрде бөлінісі керек", – деп түсіндірді сарапшы.

Соломатина қуырылған етті ұсақтап турап жеуге кеңес береді, содан кейін серуендеу қажеттілігін ескертеді, бірақ күн астында емес, көлеңкеде.

Оқи отырыңыз

Қазақстан оқушылары есту қабілеті нашар адамдарға көмектесетін қолданба әзірледі

11:56, 27 наурыз 2023

Елімізде коронавирус бойынша бір тәулікте 32 жағдай тіркелді

09:51, 27 наурыз 2023

Енді трамадол есірткі деп есептеледі және еркін сатылмайды

11:42, 25 наурыз 2023