Фастфуд адамның түрлі сезіміне әсер етеді – көру (жарнама), иіс пен дәм. Зиян тағамды алмастыру үшін тамақтану әдеттерінің ішінен жағымсызынан арылуға болады. Ол үшін дәм сезу, иіс сезу орталықтарына басқа бір қызықтыратын, зиян тағамға қызығушылықты алмастыратын нұсқаларды ұсыну керек, деп жазады Nation news.
Егер тұтыну кезінде дәм сезіну және фастфудқа тәуелділіктің одан әрі дамуы туралы айтатын болсақ, онда фастфуд құрамында қант, майлар, жылдам көмірсулар, дәмді күшейткіштер бар екенін ескерген жөн. Соңғысы ләззат орталықтарын тікелей тітіркендіреді.Диетолог Елена Соломатина
Фастфудты пайдалы өнімдермен алмастыруға болады. Мысалы, адам гамбургерді ұнатса, онда тұтас нан мен майсыз ет немесе тауық етін пайдаланып, тағамды үйден дайындап, жеуіне болады. Ал тұздықты сарымсақ, даршын немесе қыша қосу арқылы томат пастасы негізінде жасаған дұрыс. Газдалған сусындарды табиғи лимонадтармен және жеміс сусындарымен алмастыруға болады.
