Бұл жоспарланған көлемнің алтыдан бір бөлігі ғана. Келісім шарт бойынша ет комбинатына қарашаның аяғына дейін үш мың киік өткізілуі тиіс, деп жазады qazaqstan.tv.
Өндіріске жіберілер алдында әрқайсының еті зертханалық тексерістен өтеді.
Мамандардың айтуынша, өнімнің бұл түріне қазір сұраныс жоғары.
"Автоклавқа келіп түседі. Осының ішінде піседі. Бәрі автоматтандырылған жүйеде. Бір сағатта піседі. 120 градуста қайнайды. Осының ішінде, стерелизация, охлождение бәрі осының ішінде болады." Серікболсын Оспанов, консервілеу цехының шебері
