Қазақстандықтар қымызды көбірек іше бастады

Қазақстанда қымыз өндіру айтарлықтай өсті. Елімізде 2025 жылдың басынан бері 178 тонна ұлттық сусын шығарылды. Бұл өткен жылғы көрсеткіштен 12 тоннаға артық, деп хабарлайды Zakon.kz.

Жаңа мәліметтерді Ұлттық статистика бюросы жариялады. Жылдың алғашқы екі айында бие сүті 7 пайызға артқан.

Бірақ шұбат өндірісі, керісінше, азайды. Рас, елеусіз – 3%-ға ғана, 184 тоннаға дейін. Жалпы, ұлттық сусындар өндірісі айтарлықтай өсуде.

Өткен жылдың өзінде елімізде 1800 тоннадан астам түйе сүті және бір жарым мың тоннадан астам бие сүті өндірілді. Мамандар мұның себебін сұраныстың жоғарылығы мен сүтті мал шаруашылығы саласының дамуы деп атап отыр.

Бұған дейін Түркістанда Наурыз мейрамы қарсаңында 348 отбасы қоныс тойын тойлаған болатын.